CHBfood đã cho ra đời các thương hiệu món ăn nhanh truyền thống tại Hà Nội như: Bún riêu tóp mỡ Cô Hương béo, Banhmi de Hanoi, Bún cá trắm gia truyền Cô Hương béo….. nhằm lưu giữ hương vị truyền thống kết hợp với những nét sành ăn của người dân Hà Thành để tạo nên Hương vị đặc trưng riêng có & khó quên cho mỗi món ăn.

“Ăn phải thật ngon – Quen mà lạ” đã là định hướng tiên quyết để các Chuỗi quán Cô Hương béo cho ra đời Sản phẩm quen thuộc nhưng độc đáo, ngon đặc sắc, lạ miệng nhưng không tách khỏi truyền thống sẵn có để làm điểm nhấn và tăng tính thu hút, tăng tính cạnh
tranh cho thương hiệu nhằm thu hút khách hàng.

“Streetfood – Món ăn đường phố” là mô hình không thể nào phủ nhận tính hiệu quả nhưng vô cùng năng động cho ngành ẩm thực trên toàn Viêt Nam.

Ngày càng nhiều chuỗi quán với mô hình set up thiên về cổ điển (đặc biệt mô hình quán hàng thời kì mới mở cửa, xóa bỏ bao cấp) luôn mang lại cảm giác thân thương và hoài niệm cho khách hàng. Mô hình này ngày càng phát huy tác dụng thu hút thực khách.

Phương thức marketing online dựa trên nhu cầu bùng phát của người dân về thói quen chia sẻ hình ảnh hấp dẫn của món ăn làm cho hình ảnh và giá trị của nhãn hàng được thực khách quảng bá miễn phí vô cùng hiệu quả và làm nên sự thành công nhanh chóng của thương hiệu.

Với những định hướng dựa trên nghiên cữu kĩ lưỡng về thói quen, gout ẩm thực, xu hướng thời đại và sự giúp sức của marketing online, CHB FOOD đã gặt hái được thành công nhanh chóng với thương hiệu Bún riêu tóp mỡ mọc giòn Cô Hương béo.

Bún riêu – sản phẩm đã quá quen thuộc với thực khách nhưng để có được món ăn thu hút như hiện nay, Bún riêu tóp mỡ mọc giòn Cô Hương béo đã lựa chọn cho mình phương thức chế biến riêng với các đặc trưng riêng có mà vẫn đảm bảo hương vị truyền thống, thu hút khách hàng quay lại nhiều lần.

Nước dùng: tận dụng vị chua thanh của Cà Chua và dấm bỗng ủ 7 ngày thượng hạng cùng với sự cầu kì, cẩn trọng trong chế biến, nước dùng của Chuỗi quán bún riêu tóp mỡ mọc giòn Cô Hương béo luôn được khách hàng đánh giá là ngon xuất sắc và lưu giữ được vị truyền thống, phù hơp với khẩu vị của nhiều thực khách nhất
Mọc giòn: thay vì chỉ thưởng thức topping truyền thống, mọc giòn với phương thức và gia vị chế biến khác biệt, Quán Cô Hương béo đã làm bao thực khách mê mẩn với viên mọc to tròn, giòn sần sật, lại vô cùng thơm ngon. Thậm chí nhiều khách hàng sẵn sàng ngồi chờ trong khoảng thời gian dài cốt để được thưởng thức món mọc giòn trứ danh của quán

Ớt chưng: khác với ớt chưng của các quán bún riêu truyền thống, Chuỗi quán Cô Hương béo cung cấp ớt chưng bí truyền của quán vừa thơm, cay, béo ngậy mà không ngấy và đặc biệt khi kết hợp với bún riêu tại quán.

Tóp mỡ: quán Cô Hương béo lựa chọn tóp mỡ thăn rán mộc & tóp mỡ nạc rán mộc mà không chế biến sau khi rán với mong muốn mang lại hương vị đặc trưng của tóp mỡ là giòn tan, thơm lừng và béo ngậy giúp thực khách khơi dậy “cảm giác bao cấp” khi thưởng thức miếng tóp mỡ mà nhà nhà đã phải dè sẻn trong thời gian xã hội mới mở cửa.

Giá bán: Mức giá tối thiểu 20.000đ/bát bún riêu tóp mỡ cũng là mức giá lựa chọn thông minh. Đây là mức giá tiệm cận được với đại đa số khách hàng với mọi mức thu nhập. Chính sách giá này cũng là yếu tố giúp cho chuỗi Bún riêu Cô Hươn béo phát triển vô cùng nhanh chóng tại Hà Nội và HCM

Mở cửa hàng nhượng quyền thương mại có vẻ quá sức, nhưng đừng lo lắng - chúng tôi đã làm điều này rất chuyên nghiệp. Chúng tôi đã chia nhỏ quy trình thành 7 bước

Đội ngũ hỗ trợ nhượng quyền thương hiệu Bún riêu tóp mỡ mọc giòn Cô Hương Béo ® của chúng tôi luôn sẵn sàng trợ giúp bạn trong từng bước trong hành trình của mình cho dù bạn đang muốn nhượng quyền bất kỳ địa điểm nào tại Hà Nội và TP. Hô Chí Minh cũng như các tỉnh thành khác tại Việt nam. 
Cơ hội nhượng quyền dành cho các bạn là như nhau, dù bạn mua nhượng quyền 1 vị trí hay 10 ví trí thì đối với chúng tôi - đội ngũ hỗ trợ nhượng quyền sẽ làm mọi việc trong khả năng để giúp bạn thành công trong dự án kinh doanh này.

Nếu bạn muốn theo đuổi nhượng quyền thương mại với chúng tôi và đáp ứng các yêu cầu tối thiểu của chúng tôi, bạn nên liên hệ với chúng tôi bằng cách điền vào biểu mẫu. Hình thức này không được hiểu là một đề nghị nhượng quyền thương mại. Sau khi chúng tôi xem xét thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liền hệ tư vấn và cung cấp cho bạn thông tin bổ sung về cơ hội nhượng quyền thương mại, bao gồm bản sao của Tài liệu nhượng quyền thương mại hiện tại của chúng tôi và Đơn xin nhượng quyền chính thức.